D-glucose እንደ ጥሬ ዕቃዎች በመጠቀም ትራንስግሊኮሲዲሽን ሂደቶች.

ፊሸር ግላይኮሲዴሽን የዛሬውን ኢኮኖሚያዊ እና ቴክኒካል የተሟሉ መፍትሄዎችን ለአልኪል ፖሊግሉኮሲዶች መጠነ ሰፊ ምርት እንዲሰጥ ያስቻለ ብቸኛው የኬሚካል ውህደት ዘዴ ነው።በዓመት ከ20,000 በላይ አቅም ያላቸው የማምረቻ ፋብሪካዎች ቀድሞውንም ተደርገዋል እና የሰርፋክታንት ኢንዱስትሪውን የምርት ክልል በታዳሽ ጥሬ ዕቃዎች ላይ በመመስረት ላዩን-አክቲቭ ወኪሎች ያሳድጋሉ።D-ግሉኮስ እና ሊኒያር C8-C16 ቅባት አልኮሎች ተመራጭ መኖ መሆናቸውን አረጋግጠዋል።እነዚህ መስመሮች በቀጥታ ፊሸር ግላይኮሲላይዜሽን ወይም ሁለት-ደረጃ ትራንስግሊኮሲዶች የቡቲል ፖሊግሊኮሳይድ አሲድ ሲገኝ ውሃ እንደ ተረፈ ምርት በማድረግ ወደ ላዩን-አክቲቭ አልኪል ፖሊግሊኮሲዶች ሊለወጡ ይችላሉ።የምላሽ ሚዛኑን ወደ ተፈላጊው ምርት ለማሸጋገር ከውሃው ድብልቅ ውስጥ ውሃ መታጠብ አለበት።በ glycosylation ሂደት ውስጥ ፣ በምላሹ ድብልቅ ውስጥ ያሉ ኢንሆሞጂኖች መወገድ አለባቸው ምክንያቱም እነሱ ወደ ፖሊዴክስትሮስ ተብሎ የሚጠራው ከመጠን በላይ እንዲፈጠሩ ስለሚያደርጉ በጣም የማይፈለግ ነው።ስለዚህ, ብዙ ቴክኒካል ስልቶች የሚያተኩሩት ተመሳሳይነት ባለው ኤን-ግሉኮስ እና አልኮሆል ላይ ነው, ይህም በተለያዩ ፖሊቲዮቻቸው ምክንያት ለማሳሳት አስቸጋሪ ነው.ምላሽ በሚሰጥበት ጊዜ ግላይኮሲዲክ ቦንዶች በሰባ አልኮሆል እና በ n-glucose መካከል እና በ n-ግሉኮስ ክፍሎች መካከል ይፈጠራሉ።አልኪል ፖሊግሉኮሲዶች በረጅም ሰንሰለት የአልኪል ቅሪት ላይ ከተለያዩ የግሉኮስ አሃዶች ጋር ክፍልፋዮች ድብልቅ ሆነው ይመሰረታሉ።እነዚህ ክፍልፋዮች እያንዳንዳቸው በተራው ከበርካታ ኢሶሜሪክ አካላት የተዋቀሩ ናቸው፣ ምክንያቱም n-glucose units የተለያዩ የአኖሜሪክ ቅርጾችን እና የቀለበት ቅርጾችን በፊሸር ግላይኮሲዲሽን ጊዜ ውስጥ ስለሚወስዱ እና በዲ-ግሉኮስ ክፍሎች መካከል ያለው ግላይኮሲዲክ ትስስር በብዙ ሊሆኑ በሚችሉ የመተሳሰሪያ ቦታዎች ላይ ይከሰታል። .የD-glucose አሃዶች የአኖሜር ሬሾ በግምት α/β＝ 2፡1 ነው እና በተገለጹት የፊሸር ውህደት ሁኔታዎች ላይ ተጽዕኖ ለማድረግ አስቸጋሪ ይመስላል።በቴርሞዳይናሚካላዊ ቁጥጥር ስር፣ በምርት ድብልቅ ውስጥ የሚገኙት የ n-glucose አሃዶች በብዛት የሚገኙት በፒራኖሳይድ መልክ ነው።አማካይ የግሉኮስ አሃዶች በአልኪል ቀሪዎች ፣ የፖሊሜራይዜሽን ዲግሪ ተብሎ የሚጠራው ፣ በመሠረቱ በምርት ሂደት ውስጥ የመንጋጋ ጥርስ ጥምርታ ነው።በአስደናቂው የስብስብ ባህሪያቸው ምክንያት፣ በ1 እና 3 መካከል ያለው የፖሊሜራይዜሽን ደረጃ ያላቸው አልኪል ፖሊግሊኮሲዶች በተለይ ተመራጭ ናቸው፣ በዚህ ምክንያት ከ3-10 ሞሎች የሰባ አልኮሆል በዚህ ዘዴ በአንድ ሞለኪውል መደበኛ የግሉኮስ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው።

እየጨመረ በሚሄድ የሰባ አልኮሆል መጠን የፖሊሜራይዜሽን መጠን ይቀንሳል።ከመጠን በላይ የሰባውን አልኮሆል በባለብዙ እርከን ቫክዩም ዲስትሪንግ ሂደቶች ከመውደቅ-ፊልም መትነን ጋር ተለያይቶ የተመለሰ ሲሆን ይህም የሙቀት ጭንቀቱን በትንሹ ለማቆየት ያስችላል።ከፍተኛ መጠን ያለው የመበስበስ ምላሾች ሳይከሰቱ ከመጠን በላይ የሰባ አልኮሆል እና የአልኪል ፖሊግሉኮሳይድ ቅልጥ ፍሰት በቂ መሆኑን ለማረጋገጥ በሞቃት ዞን ውስጥ ያለው የግንኙነት ጊዜ በቂ ከፍተኛ እና የግንኙነት ጊዜ በቂ መሆን አለበት።ተከታታይ የትነት እርምጃዎች በመጀመሪያ ዝቅተኛ የፈላ ክፍልፋዮችን፣ ከዚያም ዋናውን የሰባ አልኮል መጠን፣ እና በመጨረሻም የቀረውን የሰባ አልኮል አልኪል ፖሊግሉኮሳይድ እስኪቀልጥ ድረስ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ቀሪዎች ሆነው እንዲገኙ በጥሩ ሁኔታ ሊጠቀሙ ይችላሉ።

የሰባ አልኮሆል ውህደት እና ትነት በጣም ለስላሳ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ በሚከናወንበት ጊዜ እንኳን ፣ ያልተፈለገ ቡናማ ቀለም ይከሰታል ፣ ይህም ምርቶችን ለማጣራት የማፅዳት ሂደቶችን ይጠይቃል።ተስማሚ ሆኖ ከተገኘ አንዱ የማጥራት ዘዴ ማግኒዥየም ionዎች ባሉበት በአልካላይን ውስጥ የአልካላይን ፖሊግሉኮሲዶችን እንደ ሃይድሮጅን ፓርሞክሳይድ ያሉ ኦክሳይዶች መጨመር ነው።

በማዋሃድ፣ በመሥራት እና በማጣራት ጊዜ የሚሠሩት ልዩ ልዩ ምርመራዎች እና ልዩነቶች እንደሚያሳዩት ዛሬም ቢሆን የተወሰኑ የምርት ደረጃዎችን ለማግኘት በአጠቃላይ ተፈፃሚነት ያላቸው የ"ተርንኪ" መፍትሄዎች የሉም።በተቃራኒው, ሁሉም የሂደት ደረጃዎች መስራት, እርስ በርስ ማስተካከል እና ማመቻቸት አለባቸው.ይህ ምዕራፍ የአስተያየት ጥቆማዎችን አቅርቧል እና ቴክኒካዊ መፍትሄዎችን ለመንደፍ አንዳንድ ተግባራዊ መንገዶችን ገልጿል, እንዲሁም ምላሽን, መለያየትን እና የማጥራት ሂደቶችን ለመምራት መደበኛ ኬሚካላዊ እና አካላዊ ሁኔታዎችን ይገልጻል.

ሦስቱም ዋና ዋና ሂደቶች - ተመሳሳይነት ያለው ትራንስግሊኮሲዲሽን ፣ ፈሳሽ ሂደት እና የግሉኮስ አመጋገብ ዘዴ - በኢንዱስትሪ ሁኔታዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ።በትራንስግላይኮሲዲሽን ጊዜ ለዲ-ግሉኮስ እና ቡታኖል እንደ ማሟያ ሆኖ የሚያገለግለው የመካከለኛው ቡቲል ፖሊግሉኮሳይድ ክምችት በግብረ-መልስ ድብልቅ ውስጥ ከ15% በላይ መቀመጥ አለበት ስለዚህም የኢንሆሞጀኔሽን ችግርን ለማስወገድ።ለተመሳሳይ ዓላማ, ቀጥተኛ Fischer synthesis of alkyl polyglucosides ውስጥ በተቀጠረ የምላሽ ቅልቅል ውስጥ ያለው የውሃ መጠን ከ 1% ባነሰ መጠን መቀመጥ አለበት.ከፍ ባለ የውሃ ይዘት ላይ የተንጠለጠለውን ክሪስታላይን ዲ-ግሉኮስ ወደ ታኪ ስብስብ የመቀየር አደጋ አለ ፣ ይህ ደግሞ መጥፎ ሂደትን እና ከመጠን በላይ ፖሊሜራይዜሽን ያስከትላል።ውጤታማ ቀስቃሽ እና homogenization ጥሩ ስርጭት እና ምላሽ ድብልቅ ውስጥ ክሪስታል D-ግሉኮስ ያለውን reactivity ያበረታታል.

የመዋሃድ ዘዴን እና በጣም የተራቀቁ ልዩነቶችን በሚመርጡበት ጊዜ ሁለቱም ቴክኒካዊ እና ኢኮኖሚያዊ ሁኔታዎች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው።በዲ-ግሉኮስ ሲሮፕ ላይ የተመሰረቱ ተመሳሳይነት ያላቸው ትራንስግላይኮሲዲሽን ሂደቶች በተለይ ለቀጣይ ምርት በስፋት ተስማሚ ሆነው ይታያሉ።የጥሬ ዕቃውን D-glucose ክሪስታላይዜሽን ላይ ዘላቂ ቁጠባ ይፈቅዳሉ እሴት በተጨመረው ሰንሰለት ውስጥ፣ ይህም በ transglycosidation ደረጃ እና ቡታኖልን መልሶ ለማቋቋም ከፍተኛ የአንድ ጊዜ ኢንቨስትመንቶችን ከማካካስ በላይ።ኤን-ቡታኖልን መጠቀም ሌላ ምንም አይነት ጉዳት አያስከትልም ፣ ምክንያቱም ሙሉ በሙሉ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል ስለሚችል በተመለሱት የመጨረሻ ምርቶች ውስጥ ያለው የተረፈ ክምችት በሚሊዮን የሚቆጠሩ ክፍሎች ብቻ ናቸው ፣ ይህም ወሳኝ አይደለም ተብሎ ሊወሰድ ይችላል።ቀጥተኛ Fischer glycosidation እንደ ፈሳሽ ሂደት ወይም የግሉኮስ ምግብ ቴክኒክ በ transglycosidation ደረጃ እና የቡታኖል ማገገምን ይሰጣል።እንዲሁም ያለማቋረጥ ሊከናወን ይችላል እና በትንሹ ዝቅተኛ የካፒታል ወጪዎችን ይጠይቃል።

የወደፊቶቹ ቅሪተ አካላት እና ታዳሽ ጥሬ ዕቃዎች ዋጋ፣ እንዲሁም ተጨማሪ ቴክኒካል እድገቶች አልኪል ፖሊግሉኮሲዶችን በማምረት እና በመተግበር ረገድ የኋለኛው የገበያ መጠን እና የምርት አቅም እድገት ላይ ወሳኝ ተጽእኖ ይኖራቸዋል ተብሎ ይጠበቃል።አልኪል ፖሊግሉኮሲዶችን ለማምረት እና ለመጠቀም ቀድሞውኑ የነበሩት አዋጭ ቴክኒካል መፍትሄዎች እንደዚህ ያሉ ሂደቶችን ለፈጠሩ ወይም ቀድሞውንም ለሚቀጥሩ ኩባንያዎች በsurfactants ገበያ ውስጥ ወሳኝ የሆነ የውድድር ጫፍ ሊሰጡ ይችላሉ።ይህ በተለይ ከፍተኛ የድፍድፍ ዘይት ዋጋ እና ዝቅተኛ የእህል ዋጋ ሲኖር ነው።ቋሚ የማምረቻ ወጪዎች ለጅምላ ኢንዱስትሪያል ተተኪዎች በባህላዊ ደረጃ ላይ ያሉ እንደመሆናቸው መጠን በአገር በቀል ጥሬ ዕቃዎች ዋጋ ላይ መጠነኛ ቅናሽ እንኳን የሱርፋክትትስ ምርቶችን እንዲተካ ሊያበረታታ እና አዲስ የማምረቻ ፋብሪካዎችን ለአልኪል ፖሊግሉኮሲዶች በግልጽ ሊያበረታታ ይችላል።