የመዋቢያዎች emulsion ዝግጅቶች

በአንፃራዊነት አነስተኛ መጠን ያላቸውን የዘይት ክፍሎች በማጠብ እና በሻምፑ ቀመሮች ውስጥ መሟሟት አልኪል ፖሊግላይኮሲዶች እንደ nonionic surfactants እንዲታዩ የሚጠበቅባቸውን መሰረታዊ የኢሚልሲፊኬሽን ባህሪዎች ያሳያል። ይሁን እንጂ አልኪል ፖሊግሊኮሲዶችን እንደ ኃይለኛ emulsifiers ከተገቢው የሃይድሮፎቢክ ኮኢሚልሲፋየሮች ጋር በማጣመር ለመገምገም በባለብዙ ክፍሎች ውስጥ የደረጃ ባህሪን በትክክል መረዳት አስፈላጊ ነው።በአጠቃላይ የ alkyl polyglycosides interfacial እንቅስቃሴ የሚወሰነው በካርቦን ሰንሰለት ርዝመት እና በመጠኑም ቢሆን በፖሊሜራይዜሽን (ዲፒ) ደረጃ ነው። የፊት መጋጠሚያ እንቅስቃሴ በአልኪል ሰንሰለት ርዝመት ይጨምራል እና ከሲኤምሲው አጠገብ ወይም ከ 1 mN / m በታች የሆነ ዋጋ ያለው ከፍተኛው ነው. በውሃ/ማዕድን ዘይት በይነገጽ፣ C12-14 APG ዝቅተኛ የገጽታ ውጥረት ያሳያል ከ C12-14 alkyl sulfate lnterfacial stresss of n-decane፣ isopropyl myristate እና 2-octyl dodecanol የተለካው ለንጹህ አልኪል ሞኖግሉኮሲዶች (C8፣C10፣C12) እና የፖሊሲኮ ዘይት ጥገኛነት በፖሊሲሳይድ ላይ ነው። ተገልጿል. መካከለኛ-ሰንሰለት አልኪል ፖሊግሊኮሲዶች ከሃይድሮፎቢክ ኮ ኢሚልሲፋየሮች ጋር በማጣመር ለ o/w emulsions እንደ emulsifiers ሊያገለግሉ ይችላሉ።

አልኪል ፖሊግሊኮሲዶች ከ ethoxylated nonionic surfactants የሚለያዩት በሙቀት ምክንያት የሚፈጠር የደረጃ ለውጥ ከዘይት-ውሃ (ኦ/ደብሊው) ወደ ዘይት-ውሃ (ወ/ኦ) ኢሚልሽን ባለማድረጋቸው ነው።ይልቁንስ የሃይድሮፊሊክ/ሊፒፊሊካል ባህሪያቱ ከሃይድሮፎቢክ ኢሚልሲፋየር ጋር በመቀላቀል እንደ ጋይሮላይት ጋይሮላይትድ ጋይሮል ቢትል (Glycerinated) mono-laurate (SML) .በእርግጥ የአልኪል ፖሊግሊኮሲድ ኢሚልሲፋየር ስርዓት የደረጃ ባህሪ እና የፊት ገጽታ ውጥረት ከተለመደው የሰባ አልኮሆል ኢቶክሲላይትስ ሲስተም ጋር ተመሳሳይነት ያለው የሃይድሮፊል / lipophilic emulsifier በ ethoxylated ባልሆነው ስርዓት ውስጥ ካለው የሙቀት መጠን ይልቅ እንደ ቁልፍ ደረጃ ባህሪ መለኪያ ጥቅም ላይ ከዋለ።

የዶዲኬን ፣ የውሃ ፣ የላውረል ግሉኮሳይድ እና የሶርቢታን ላውሬት እንደ ሃይድሮፎቢክ ኮኢmulsifier ስርዓት ማይክሮኢሚልሽን ይፈጥራል በተወሰነ የ C12-14 APG እስከ SML ከ4፡6 እስከ 6፡4 (ምስል 1)። ከፍተኛ የኤስኤምኤል ይዘቶች ወደ w/o emulsions ያመራሉ ነገር ግን ከፍተኛ የአልኪል ፖሊግሊኮሲድ ይዘቶች o/w emulsions ያመነጫሉ። የአጠቃላይ ኢሚልሲፋየር ትኩረት ልዩነት በክፍል ዲያግራም ውስጥ "Kahlweit አሳ" ተብሎ የሚጠራው አካል ሶስት-ደረጃ ማይክሮኤሚልሽን እና ጅራቱ ነጠላ-ደረጃ ማይክሮኤሚልሽን እንደ ethoxylated emulsifiers በሙቀት መጠን እንደታየው የ C12-14 APG/SML ከፍተኛ የኢሚልሲንግ አቅም ከ APG/Slate አልኮሆል ጋር ሲወዳደር እንኳን ከአልኮሆል ጋር ሲነፃፀር ነው ። አንድ-ደረጃ ማይክሮኤሚልሽን ለመፍጠር 10% የሚሆነው የኢሚልሲፋየር ድብልቅ በቂ ነው።

የሁለቱ surfactant ዓይነቶች የደረጃ ተገላቢጦሽ ዘይቤዎች ተመሳሳይነት በደረጃ ባህሪ ላይ ብቻ የተገደበ አይደለም፣ ነገር ግን በኢሚልሲፋይ ሲስተም በይነገጽ ውጥረት ውስጥም ሊገኝ ይችላል።የኢሚልሲፋየር ድብልቅ ሃይድሮፊሊክ - lipophilic ባህሪዎች የ C12-14 APG/SML ሬሾ 4፡6 ሲሆን እና የፊት መጋጠሚያ ውጥረቱ ዝቅተኛው ነበር። በተለይም፣ በጣም ዝቅተኛ ዝቅተኛ የፊት መጋጠሚያ ውጥረት (በግምት 10^-3mN/m) የC12-14 APG/SML ድብልቅን በመጠቀም ታይቷል።

ማይክሮኤሚልሽን ከያዙት አልኪል ግላይኮሲዶች መካከል፣ የፊት ገጽታ ላይ ከፍተኛ እንቅስቃሴ እንዲፈጠር ምክንያት የሆነው ሃይድሮፊሊክ አልኪል ግላይኮሲዶች ከትላልቅ የግሉኮሳይድ ራስ ቡድኖች ጋር እና ሃይድሮፎቢክ ኮ-emulsifiers ከትናንሽ ቡድኖች ጋር በዘይት-ውሃ በይነገጽ ላይ በተመጣጣኝ ሬሾ ውስጥ ይደባለቃሉ። እርጥበት (እና የውጤታማው የሃይድሪቲ ጭንቅላት መጠን) ከኤቲኦክሲላይት ኖኒዮኒክ surfactants ጋር ካለው የሙቀት መጠን ያነሰ ጥገኛ ነው. ስለዚህም ትይዩ የፊት መጋጠሚያ ውጥረት በትንሹ የሙቀት-ጥገኛ ደረጃ ባህሪ ላይ ብቻ ነው የሚታየው ethoxylated emulsifier ድብልቅ.

ይህ አስደሳች አፕሊኬሽኖችን ያቀርባል ምክንያቱም ከሰባ አልኮሆል ኢቶክሲላይትስ በተቃራኒ አልኪል ግላይኮሲዶች የሙቀት-ተለዋዋጭ ማይክሮኢሚልሽን ሊፈጥሩ ይችላሉ። የሰርፋክታንት ይዘትን፣ ጥቅም ላይ የሚውለውን የሰርፋክታንት አይነት እና የዘይት/የውሃ ሬሾን በመቀየር ማይክሮኢሚልሽንስ እንደ ግልጽነት፣ viscosity፣ የማሻሻያ ውጤቶች እና የአረፋ ባህሪያት ካሉ ልዩ ባህሪያት ጋር ሊፈጠር ይችላል። አልኪል ኤተር ሰልፌት እና ያልሆኑ አዮን መካከል ቅልቅል ሥርዓት ውስጥ Co-emulsifier, ተስፋፍቷል microemulsion አካባቢ ይታያል, እና ማጎሪያ ወይም ጥሩ ቅንጣት ዘይት-የውሃ emulsions ለመቅረጽ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

አልኪል ፖሊግሊኮሲድ/SLES እና SML ከሃይድሮካርቦን (ዲዮክቲል ሳይክሎሄክሳኔ) እና አልኪል ፖሊግሊኮሳይድ/SLES እና ጂኤምኦ ከፖላር ዘይቶች (Dicaprylyl Ether/Octyl Dodecanol) የያዙትን የባለብዙ ክፍል አካላት የያዙ የ pseudoternary Phase triangles ግምገማ ተከናውኗል። ለባለ ስድስት ጎን ደረጃዎች እና ለላሜራ ደረጃዎች በኬሚካላዊ መዋቅር እና በክፍሎቹ ድብልቅ ጥምርታ ላይ በመመስረት. እነዚህ የደረጃ ሶስት ማእዘኖች በተመጣጣኝ የአፈፃፀም ትሪያንግል ላይ ከተደራረቡ ለምሳሌ የአረፋ ባህሪ እና ተጓዳኝ ድብልቆች viscosity ባህሪያትን የሚያመለክቱ ከሆነ ልዩ እና በደንብ የተነደፉ የማይክሮኤሚልሽን ቀመሮችን ለምሳሌ የፊት ማጽጃዎችን ወይም የአረፋ ገላ መታጠቢያ ገንዳዎችን ለማግኘት ለአዘጋጁ ጠቃሚ እርዳታ ይሰጣሉ። እንደ ምሳሌ, የአረፋ ማጠቢያዎችን ለማደስ ተስማሚ የሆነ ማይክሮኤሚልሽን ፎርሙላ ከደረጃ ትሪያንግል ሊገኝ ይችላል.